Le Département du Jura a participé au forum des opportunités agricoles organisé à Dole ce mercredi 3 avril par le Pays Dolois et la Chambre d’agriculture du Jura Objectif de cet événement : favoriser les mises en relation entre tous les acteurs et créer des opportunités de revenus complémentaires pour les exploitations.
Le Département du Jura était présent pour échanger autour de la restauration collective des collèges publics du Jura. Il s’attache en effet à proposer des repas équilibrés et de qualité aux élèves ainsi qu’à sensibiliser ses équipes au respect de l’équilibre nutritionnel et au gaspillage alimentaire.
Pour 2024, la subvention pour le soutien à l’approvisionnement local est en augmentation : une enveloppe départementale de 100 000 € est versée aux collèges publics Jurassiens pour l’achat de produits locaux et de qualité, issus des circuits courts dont certains labellisés (agriculture biologique, label rouge, IGP, AOP …)
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